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Genre · Cuisine

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Surprends-moi

Pierre Bechmann, Véronique Mansuy

2002

Marie Armande Jeanne Gacon-Dufour

1804

Journées scientifiques internationales du GERM (4th 1989 Spa, Belgium)

1991

François de Charles Ouédraogo

2006

Séminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les stratégies alimentaires (1985 Paris, France)

1985

Marylene Patou-Mathis

2003

Louis Xavier Eyma

1853

Antonin Carême, Nicolas Appert, J.-N Gannal, Alexis-François Joubert, Louis Leclerc

1842

Jean-Paul Minvielle

2005

Serge Saint-Pierre

1993

Richard Cobb

1964

John Grisbrooke

1982

François Rousseau

1983

L. E. Morin

1871

Bernard Yapo Kouassi

2006

Moira Butterfield

1994

Monique Chastanet

1998

Vanessa Rousseau

2002

Helena Norberg-Hodge

2005

Lexus

1996

Organisation for Economic Co-operation and Development

1973

Georges Lefebvre

1914

Alain Froment

1996

C. Suau

1790

Claude Thouvenot

1977

Wambui Kairi

1999

Etienne Thévenin

2008

A. Mahiou, Francis G. Snyder

2006

Gautier, Armand

1883

Paulette Roulon-Doko

2001

Jean-Marc Barraud

1995

Gérard Choplin, Alexandra Strickner, Aurélie Trouvé

2009

Marie-Monique Robin

2011

Crédit communal de Belgique, Hessisches Landesmuseum (Darmstadt, Germany), Wallraf-Richartz-Museum

1996

Elizabeth Wolf-Cohen

1996

Philippe Marinval

1984

Dennis Gabor

1976

Amanda Ursell

2005

Dominique Plamondon

2008

Louis François Alphonse Paul-Dubois

1908

E. Dickinson

1995

René Provost

1988

Edmond Huguet

1935

Armand Husson

1856

European Communities

1994

Mihajlo D. Mesarović

1974

Gordon Korman

2008

Armand Dubarry

1906

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Femmes et politiques alimentaires: Actes du Seminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les strategies alimentaires
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Le Role de L'Environnement Dans Les Comportements Des Chasseurs-Cueilleurs Prehistoriques
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Les deux Ameriques: histoire, mœurs et voyages
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Les politiques de sécurité alimentaire au Sénégal depuis l'indépendance
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Les Modes de vie des habitants et des commerçants de Place-Royale
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Terreur et subsistances, 1793-1795
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French for Catering Students
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L' oeuvre de chère en Nouvelle-France
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Inspections obligatoires
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Commerce des produits agricoles et sécurité alimentaire durable en Afrique de l'Ouest centrale
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L' alimentation et la différentiation des sexes
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Food consumption statistics, 1955-1971.
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Documents relatifs à l'histoire des subsistances dans le district de Bergues, pendant la Révolution, 1788-An 5.
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Bien manger et bien vivre
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Au peuple marseillais
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Le pain d'autrefois
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Kenya
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Ces famines qui ont bouleversé notre monde
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Le cuivre et le plomb dans l'alimentation et l'industrie au point de vue de l'hygiène
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Cuisine et nourriture chez les Gbaya de Centrafrique
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Les techniques de service en restauration
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Souveraineté alimentaire, que fait l'Europe?
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